Beschreibung
Mindestens so gut wie bei Oma, aber ohne tagelange Vorbereitungen: unser klassisches Gänsebraten-Menü für 6 Personen. Jede Gans wird von uns vorgegart und von Ihnen in nur 60 Minuten finalisiert.
- Eine ganze und eine ½ vorgegarte Hafermastgans gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und Orangen, 6.750 g Rohgewicht
- hausgemachter Apfelrotkohl, 900 g
- Grünkohl mit Kassler und Speck, 900 g
- 12 Kartoffelklöße à 90 g
- Sauce, 900 ml
Der Gänsebraten und die Beilagen werden vakuumiert verpackt und im isolierten Kühlpaket mit Zubereitungsanleitung geliefert. So bleibt alles frisch. Gekühlt mind. 5 Tage haltbar nach Zustellung. Lieferung via Expressversand.
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